比特币和其他加密货币的交易曾经非常活跃，但近年来由于监管政策的变化，许多交易平台已经停止服务或转移到海外，以下是一些曾经在中国市场上较为知名的比特币交易平台，但请注意，这些平台可能已经不再运营或者已经转移到海外市场。

1、火币网（Huobi）

火币网曾经是中国最大的数字货币交易平台之一，提供比特币、以太坊等多种加密货币的交易服务，火币网以其高流动性和良好的用户体验而闻名，由于监管政策的变化，火币网已经停止了在中国的交易服务，并将业务转移到了海外。

2、币安（Binance）

币安是全球最大的加密货币交易平台之一，由中国人赵长鹏创立，币安提供超过100种加密货币的交易服务，包括比特币、以太坊等，由于监管原因，币安已经停止了在中国的交易服务，并将业务转移到了海外。

3、OKCoin

OKCoin是中国最早的比特币交易平台之一，提供比特币、莱特币等多种加密货币的交易服务，OKCoin以其安全性和稳定性而受到用户的青睐，同样，由于监管政策的变化，OKCoin已经停止了在中国的交易服务。

4、比特币中国（BTCC）

比特币中国是中国最早的比特币交易平台之一，提供比特币交易和挖矿服务，比特币中国曾经是中国最大的比特币交易平台，但由于监管政策的变化，比特币中国已经停止了在中国的交易服务。

5、云币网（Yunbi）

云币网是一家提供多种加密货币交易服务的平台，包括比特币、以太坊等，云币网以其低交易费用和良好的用户体验而受到用户的喜爱，但由于监管政策的变化，云币网已经停止了在中国的交易服务。

平台由于监管政策的变化，已经停止了在中国的交易服务，或者将业务转移到了海外，加密货币交易受到严格的监管，投资者需要谨慎对待。

在选择比特币交易平台时，投资者需要考虑以下几个因素：

1、平台的安全性

安全性是选择比特币交易平台的首要因素，投资者需要确保平台有足够的安全措施来保护用户的资产和个人信息，这包括冷存储、多重签名、SSL加密等安全技术。

2、平台的流动性

流动性是指平台能够快速、低成本地买卖比特币的能力，高流动性的平台可以为用户提供更好的交易体验，降低交易成本。

3、平台的交易费用

交易费用是投资者在选择比特币交易平台时需要考虑的重要因素，不同的平台有不同的交易费用结构，包括交易费、提现费等，投资者需要根据自己的交易习惯和资金规模来选择合适的平台。

4、平台的用户体验

用户体验包括平台的界面设计、操作流程、客户服务等方面，一个好的交易平台应该提供简洁、易用的界面，让用户能够快速上手，平台应该提供及时、专业的客户服务，解决用户在交易过程中遇到的问题。

5、平台的合规性

合规性是指平台是否遵守当地的法律法规，加密货币交易受到严格的监管，投资者需要选择合规的平台来保障自己的权益。

除了以上因素，投资者还可以参考平台的交易量、用户评价等信息来选择适合自己的比特币交易平台。

由于监管政策的变化，投资者在选择比特币交易平台时需要更加谨慎，以下是一些建议：

1、遵守当地法律法规

加密货币交易受到严格的监管，投资者需要遵守当地的法律法规，选择合规的平台进行交易。

2、谨慎对待高收益承诺

一些不法平台可能会以高收益为诱饵，吸引投资者参与，投资者需要谨慎对待这些承诺，避免上当受骗。

3、保护个人信息

在进行比特币交易时，投资者需要保护好自己的个人信息，包括身份证、银行账户等，不要轻易将个人信息泄露给不法平台。

4、合理分散投资

比特币交易存在一定的风险，投资者需要合理分散投资，降低风险，可以将资金分散到不同的平台和资产，以降低单一资产的风险。

5、持续关注行业动态

加密货币市场变化迅速，投资者需要持续关注行业动态，了解最新的政策、技术、市场信息等，这有助于投资者做出更明智的投资决策。

在中国，投资者在选择比特币交易平台时需要更加谨慎，通过综合考虑平台的安全性、流动性、交易费用、用户体验等因素，投资者可以选择适合自己的交易平台，投资者还需要遵守当地的法律法规，保护好自己的权益。